Translate

Teri makasih atas kunjungan anda

Saran dan kritik anda adalah ilmu bagi kami

Selasa, 12 Juni 2012

Kue kering kacang jepit coklat


Bahan :
- 75 gram kacang tanah, dicincang kasar, sangrai -
- 150 gram margarin/mentega -
- 75 gram tepung gula -
- 1 butir telur -
- 185 gram tapung terigu -
- 20 gram maizena -
- 1/2 sdm essen almond -
- 50 tenteng kacang untuk taburan -

Isi :
- 150 gram cooking coklat, ditim -
- 3 sdm kacang crunchy -

Cara membuat :
1.Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Masukkan telur sambil dikocok rata.
2. Tambahkan kacang tanah, tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan essen almond, aduk rata. Sendokkan adonan, taburi tenteng kacang. Oven sampai renyah.
4. Aduk bahan isi, diamkan sampai agak dingin. Oleskan di tengah kue kering yang sudah dingin.

Untuk 650 gram

Tidak ada komentar: